Cách làm trứng chiên khổ qua thơm ngon

Other

Cách làm trứng chiên khổ qua thơm ngon

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    0 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    7.0/10

Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng được biết đến như một loại thực phẩm cũng như là một vị thuốc tốt cho tuần hoàn máu, lợi tiểu và chống viêm… Khi kết hợp khổ qua với một chút cay cay của ớt và vị thơm ngậy của trứng lại tạo nên một món ăn vô cùng hài hòa và ngon miệng.

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Khổ qua rửa sạch bổ đôi, bỏ ruột sau đó thái lát nhỏ; Ớt thái hạt lựu. Cho khổ qua và ớt vào một cái tô.

Trong một cái tô khác cho trứng vào đánh tan, thêm muối và hạt tiêu vào trộn đều. Tiếp đó cho khổ qua và ớt vào trộn chung. Đun nóng chảo chống dính, thêm một ít dầu ăn vào láng đều mặt chảo rồi đổ trứng vào chiên chín vàng hai mặt là được.

Lấy trứng ra cắt thành miếng vừa ăn rồi xếp vào đĩa. Thưởng thức thôi nào!

Comments

Popular posts from this blog

Don Cayito chiếm vị trí hàng đầu lần thứ ba tại Costa Rica Cup of Excellence

Kala KA-15S Mahogany Soprano Ukulele with FREE Deluxe Stronghold brand soprano uke soft case gig bag